Chambre de Commerce de Lac Brome

Feux d'artifices, le 29 décembre 2009 à 18 h (remis au lendemain en cas de mauvais temps)
Au Parc Coldbrook
Renseignements : 450 242-2870 (pour savoir si le spectacle a lieu ou s'il est remis au lendemain)

Le charme envoutant des fêtes de Noël à Lac-Brome, c’est d’abord l’ambiance du village Knowlton illuminé et décoré pour créer un lieu féérique à l’ambiance chaleureuse de Noël.

Lac-Brome revêt ses habits d'apparat et se pare pour la fête en se transformant en un immense marché de Noël où il fait bon flâner, magasiner, boire un petit vin chaud ou encore faire une halte dans un restaurant ou une auberge.

Les sapins et les arbres constellés de guirlandes lumineuses habillent les rues, les casse-noisettes ornent les commerces, des airs de musique traditionnels plongent le promeneur au coeur d'une atmosphère faite d'émotions et de souvenirs d'enfance.

Venez vivre l'expérience de Lac-Brome en hiver, l'endroit charmeur par excellence pour vos sorties hivernales et l'après-ski !

Tous les détails de la programmation au www.cclacbrome.com/festivalenlumiere

Gagnants du concours Rues Principales en fleurs

Voici les gagnants du concours qui furent annoncés lors d’un petit déjeuner d’affaires offert en leur honneur le 21 septembre dernier à l’Auberge Spa West-Brome:

Bondville
1er prix:B&B Hill House
2ième prix:Club de Golf Invernes

Foster
1er prix:Auberge Quilliams
2ième prix:Jardins Foster
3ième prix:Le Cyprès

Fulford
1er prix:La petite table nippone
2ième prix:Magasin general Wright

Knowlton
1er prix:Auberge Lakeview
2ième prix:Galerie Knowlton
3ième prix:Galerie Bistrot Carpe Diem

West Brome
1er prix:Auberge & Spa West-Brome
2ième prix:Services vétérinaires Mountainview
3ième prix:Pur Animal

Plusieurs mentions honorables ont également été décernées:

Construction Allard, Auberge du Joli Vent, Dépanneur Lakeside, Golf Lac-Brome, Salon de la Mode, Auberge Knowlton, Brocante Casa, Bromewood, Boussada, Camlen, Chic Entrepôt / Rococo, Espace Mosaïc, Françoise Martel la Coiffure, Jones New York, Knowlbanks, La Marina, Le Chien Noir, Les Emballages Knowlton, Paddies Boutique, Papa Spiros, The Shack/Dawes Jewellers, Uniprix, Woolrich / Mill Pond, et le Restaurant O’Sunrize.

Canard en fête à Lac-Brome, le plus beau festival d'automne, annonce ses nouveautés

Le village de Knowlton à Lac-Brome dans les Cantons de l’Est se prépare à danser au rythme de son célèbre festival d’automne: Canard en Fête à Lac-Brome !

Nouveau look revampé

Mais avant de débuter la fête, il faut la présen-ter ! Pour ce faire, Canard en Fête s’est dessiné un logo unique et gourmand. Ce logo deviendra la marque de commerce du festival.

De plus, un tout nouveau site Internet a été créé pour l’événement. Aux toutes nouvelles couleurs du festival, il présente le détail des activités et de la programmation, une courte biographie des chefs qui viendront faire des démonstrations culinaires en direct, les activités pour les enfants et les jeunes, etc.

De nouvelles sections ont été ajoutées: la section TOURISME pour assister les visiteurs, la section MÉDIAS pour faciliter le travail des journalistes, la section CONCOURS pour le public et les exposants, la section BÉNÉVOLES pour toutes ces merveilleuses personnes qui nous assistent d’année en année, etc. De même, les EXPOSANTS ont une visibilité de choix avec une section bien à eux.

Tous les détails se retrouvent à www.canardenfete.com

Nouvelle formule

Avec le nombre grandissant de demandes de participation de la part d’exposants, une toute nouvelle formule a été instaurée. Côté nourriture, seuls les produits du Québec seront favorisés ! Ils se retrouveront tous sous le grand chapiteau au COIN-COIN DES GOURMANDS. Côté artistes et artisans, ils auront un emplacement bien à eux, plus spacieux, à l’abri au COIN-COIN DES ARTISANS. Les enfants ne seront pas en reste. Une plus grande place leur est réservée: LE COIN DES CANETONS ! Mini-ferme, château sautoir, maquillage, clowns, etc. Il ne faut surtout pas oublier LE SALON DES CHEFS où cuisiniers et gastronomes se retrouveront pour vous concocter de délicieux plats de canard. Encore cette année, Jean-François Plante, porte-parole de l’événement vous fera le plaisir de cuisiner en direct !

Nouvelle activité

Une autre nouveauté cette année, le premier Souper Bénéfice Canard en Fête, qui aura lieu le mardi 15 septembre 2009 au Club de golf Inverness à Lac-Brome. Pour ce souper, l’équipe de Canard en Fête s’est associée avec l’École Internationale St-Édouard de Knowlton. 30 % des profits générés seront versés à l’école.

Sous la formule souper-dégustation, le thème de cette année est le CASSOULET DE CANARD. Au total, six chefs de la région, dont Jean-François Plante, propriétaire des bistros L’Aromate et porte-parole, prépareront leur recette de cassoulet. Un groupe d’élèves de l’École Internationale St-Édouard prépareront aussi leur version de ce plat très recherché. Tous les produits utilisés pour ce repas devront provenir ou être préparés au Québec.

L’artiste Marie-Andrée Leblond, qui a été choisie pour une quatrième année consécutive pour illustrer le festival, a accepté qu’une reproduction de l’œuvre 2009 soit vendue lors d’un encan silencieux pendant le souper.

Pour sa toute première édition, le Souper Bénéfice Canard en Fête accueillera 120 convives. Les billets sont en vente au prix de 70 $ par personne (taxes incluses, service en sus). Pour réservation, appelez le 1877 242-2870.

De plus amples détails sur le festival seront communiqués prochainement. Restez à l’affut !

Du 8 au 16 août, l'évènement CÉLÉBRATION KNOWLTON présente une série d'activités et d'animations diverses au coeur de Knowlton dans le cadre du Festival de Knowlton (voir ci-dessous). Programmation accessible au lien suivant: Célébration Knowlton.

De retour du 4 au 16 août 2009, le Festival de Knowlton devient une manifestation annuelle et aura son emplacement permanent.

L’OSM, sous la direction de Kent Nagano, présentera cet été à Knowlton l’intégrale des quatre symphonies de Johannes Brahms, lors de concerts faisant la part belle à la musique vocale et mettant en vedette la contralto Marie-Nicole Lemieux, le ténor Ben Heppner, le baryton Thomas Hampson et la soprano June Anderson, quatre des artistes lyriques les plus en demande à travers le monde.

Maestro Nagano dirigera également deux représentations en version concert de l’opéra La Sonnambula de Vincenzo Bellini, avec la soprano Sumi Jo dans le rôle-titre. Afin de promouvoir la relève, le Festival présentera certains des lauréats du plus récent concours Operalia de Placido Domingo, ainsi que de jeunes chanteurs de l’Accademia Nazionale di Santa Cecilia (Rome), dont la participation est rendue possible par la collaboration de son président, le professeur Bruno Cagli. Un concert des Violons du Roy dirigés par leur chef Bernard Labadie et avec la soprano Hélène Guilmette, des récitals du pianiste Stephen Kovacevich et de la mezzo-soprano Susan Platts ainsi qu’un atelier pour enfants, un concert pour la famille, des causeries et des classes de maître complètent la programmation.

L’Orchestre du Festival de Knowlton sera créé pour la durée de l’événement, et sera composé de musiciens triés sur le volet. En avant-première, le mardi 4 août, sera présenté un concert du Youth Orchestra of the Americas. En plus du Théâtre du Festival, les concerts sont donnés à la chapelle Saint-Édouard et à l’église de West-Brome.

Billets:

On peut se procurer des billets (de 60 à 115 $) dès maintenant dans les hôtels de ville de Lac-Brome et de Waterloo, ainsi que dans les bureaux touristiques de Bromont et de Sutton. On peut faire de même grâce aux site www.festivalde knowlton.com ou www.osm.ca, ou encore en composant le 514 842-9951.

Letters from Knowlton: D'Eastman à Knowlton, amicalement

Les 1er et 2 août, le pittoresque village de Knowlton sera l’hôte de la
première édition anglophone des Correspondances d’Eastman : LETTERS FROM KNOWLTON. Une dizaine de chambres d’écriture seront aménagées au coeur du village, dans les boutiques et les galeries d’art, à la bibliothèque Pettes Memorial, au musée du comté de Brome et au bord de la rivière Coldbrook.

Également au programme, des rencontres littéraires avec des écrivains de la région et d’autres venus du Québec et de l’Ontario. Rencontrez Don Davison (Raise the Flag and Sound the Cannon); Anne Lagacé Dowson (animatrice); Heather O’Neill (Lullabies for Little Criminals); Philip Lanthier (animateur); Noah Richler (This is my country. What’s yours? A Literary Atlas of Canada); Joseph M. Singerman (animateur); Neil Smith (Bang Crunch); Laura Teasdale (Woodswalker) et Harrison Yates (The Knowlton Chronicles: How my wife made me move to the country even though I hate nature).

La grande fête des lettres : un bref historique

L’idée de départ est simple: pendant quelques jours d'été, les passants sont invités à venir écrire des lettres qui sont expédiées gratuitement à travers le monde. S'ajoutent à cette activité beaucoup d'autres reliées à l'écriture et à la lecture, avec des auteurs, animateurs et comédiens venus aussi faire la fête de toutes les lettres.

Les enfants et les adultes peuvent ainsi fréquenter des lieux aménagés en «jardins ou chambres d’écriture», disséminés dans le village et la région, où l’on va écrire un mot à une personne chère. Dans chacune des chambres, dans tous les jardins, on trouve une ambiance particulière et ce qu’il faut pour écrire. Tout le courrier est ensuite affranchi gracieusement à moins qu’il ne soit destiné à la Poste restante, ce qui peut valoir aux épistoliers de passage la lecture de leur missive lors de la clôture de l'événement.

Donner le goût d’écrire et de lire en passant par l’échange épistolaire est l’un des objectifs avoués du comité organisateur, qui souhaite aussi que cet accent mis sur l’écriture vivante puisse valoriser le livre et le travail des écrivains.

Programme (pdf) (en anglais seulement)
Biographies des écrivains invités (pdf) (en anglais seulement)
Écrivains locaux (pdf) (en anglais seulement)
knowltonreads.blogspot.com (en anglais seulement)

Événement canin de Knowlton maintenant rite de passage du printemps

Les préparatifs vont bon train à Knowlton pour le neuvième défilé des chiens. Il aura lieu la fin de semaine de la Journée nationale des patriotes, dimanche le 17 mai 2009. Le village est bien connu comme " ami des chiens " et les aboiements se font déjà entendre partout dans le village. En cas de pluie, le défilé aura lieu le lendemain, lundi 18 mai.

Déjà si populaire et une occasion pour ramasser des fonds pour la SPCA et la Societe Frontier Animal, cet événement sera une attraction principale à Knowlton lors du long weekend de mai. Le public est invité à voter pour le " meilleur ami des boutiquiers " en utilisant les bulletins de vote disponibles dans les boutiques participantes à Knowlton ou chez Pur Animal à West Brome. Chaque bulletin de vote pour " le meilleur ami des boutiquiers " coûte 1,00 $.

Les chiens des boutiquiers participants sont de Arts & Antiquités à la Carte, Bousada, Livres Lac Brome, England Hill, Jouets du Village, La Coiffure, Pur Animal, The Shack et Woolrich.

Les organisateurs invitent aussi tout le monde à inscrire leurs chiens a ce défilé dans la catégorie " Invitation ouverte ". Les frais d'inscription sont de 5,00 $ par chien. Les formulaires d'inscription sont disponibles chez les marchands participants.

Les chiens du groupe " Invitation ouverte " à tous se joindront au groupe des chiens des boutiquiers lors du défilé qui partira de L'Ambiance de Garage, chez England Hill, au 104 Lakeside pour se terminer a 13h00 au parc Coldbrook ou les chiens pourront participer à des jeux, gagner des prix et recevoir des gâteries pour certaines prouesses.

L'an dernier plusieurs dizaines de chiens et leurs propriétaires ont participé aux événements au Parc Coldbrook, ou des jeux pour chiens étaient organisés avec récompenses pour les gagnants. En plus du défilé et des activités dans le parc, il y aura la bénédiction des chiens par le Rev. Tim Wiebe. L'organisatrice de l'événement, Judith Duncanson, nous dit que le Knowlton Harmony Band donnera un concert gratuit dans le parc après le concours des chiens. " Cet événement est devenu un rite de passage du printemps pour les familles de la région," nous dit l'organisatrice. "Adultes et enfants amènent leurs chiens et tout le monde s'amuse."

Pour les plus amples renseignements, s.v.p. contacter Judith Duncanson 450-242-2491

Tire sur neige

Dans le cadre de l'évènement Tire sur neige et pour Pâques, des restaurants de Lac-Brome vous invitent à venir savourer leur menu spécial mettant en vedette les produits de l'érable. Pour consulter la liste des restaurants participants, ainsi que leur offre, cliquez ici.

Stratégie de communication de Tourisme Cantons-de-l'Est

Lien vers la présentation PowerPoint de Tourisme Cantons de l'Est au sujet de leur stratégie de communication 2009

La Chambre de commerce de Lac-Brome prend son envol pour l’année 2009

Lac-Brome, le 29 janvier 2009 – La Chambre de commerce de Lac-Brome a mis en œuvre son plan d’activité pour l’année 2009. Lors de l’assemblée générale annuelle des membres qui a eu lieu le 20 janvier dernier à l’Auberge Spa West Brome, neuf nouveaux directeurs ont été élus se rajoutant ainsi aux six directeurs du conseil d’administration sortant qui n’ont pas nécessités de réélection cette année puisqu’ils entreprennent la 2e année de leur terme de deux ans. Il y a donc 15 directeurs siégeant au conseil d’administration pour 2009. En ordre alphabétique les directeurs sont: M. K. Barnes (J. L. Flanaghan), M. C. Bourbeau (Rona Lévesque), M. C. Brown (Les Entreprises Camlen), M. J.R. Deshaies (Bell Aliant), M. G. Delvaux (Auberge Quilliams), M. R.C. Gagnon (Uniprix Gagnon), Mme S. Hauver (Canard du Lac-Brome), Mme N. Janelle (CFE Desjardins), M. J.F. Mallette (Dépanneur Place Knowlton), Mme P. Mason (Panier Champêtre), M. M. Paris (Produits Etang.ca), M. C. Prosser (Loch Investments), Mme P. Provencher (Auberge du Joli Vent), Mme N. Taillon (Galerie Bistrot Carpe Diem), et M. B. Timmins (Le Chien Noir). La Chambre de commerce est ravie de cette belle équipe de directeurs qui sont prêts à joindre leurs efforts et investir leurs forces, leurs connaissances et leur temps pour le bon développement de la communauté commerciale de Lac-Brome.

L’année 2008 a été un grand succès et l’année 2009 en anticipe autant plus. Nous espérons voir plusieurs changements aux déroulements de nos projets prendre effets grâce au support des directeurs et des employées dévouées de la Chambre. Nous sommes persuadés que nous pourrons affranchir tous nos objectifs, malgré la situation économique et malgré les nouveaux défis que nous envisageons cette année. Un de ces défis à affranchir est la situation financière de la Chambre. En effet, des coupures au niveau de nos subventions affectent notre budget de cette année et nous devrons faire preuve d’innovation pour développer des nouvelles stratégies pour obtenir du financement en support à nos initiatives. Malgré tout, nous sommes confiants.

Nous nous efforçons de supporter nos membres en leur offrant des opportunités d’échanges, en partageant des outils d’affaires, en initiant des projets promotionnels et en encourageant l’initiative et l’implication de chacun dans le cadre de nos évènements. De plus, la Chambre de commerce de Lac-Brome poursuit son objectif d’être la source d’information touristique pour la région de Lac-Brome. Nous sommes ici pour promouvoir la région et nous sommes heureux de mettre en valeur toutes les activités et les évènements de notre belle région.

Menus pour les amoureux

Pour la St-Valentin, nous avons spécialement préparé pour vous les offres conçues par les restaurateurs de notre région pour ce temps des amoureux. Avec des prix variant entre 13$ et 50$, chacun y trouvera une sélection à son goût.

Laissez-vous séduire par ces repas somptueux, ainsi qu’une variété d’activités, telles que le théâtre, la dance, ou une visite guidée. Cliquez ici pour télécharger le document. Nos participants:

Auberge Lakeview
50 Victoria, Knowlton, 450.243.6183

Auberge Quilliams
572 Lakeside, Foster, 450.243.0404

Auberge Spa West Brome
128 route 139, West Brome, 450.266.7552

Bistro Knowlton Pub
267 Knowlton, Knowlton, 450.242.6862

Brie & Cie
291-C Knowlton, Knowlton, 450.242.2996

Café Floral
30 Lakeside, Knowlton, 450.243.0792

Club de Golf Lac-Brome
700 Lakeside, Foster, 450.539.2582

Forfait Knowlton Players & Knowlton Pub
267 Knowlton, Knowlton, 450.242.6862

Restaurant Le Relais
286 Knowlton, Knowlton, 450.242.2232

Restaurant le St-Martin
8 Bolton Pass, Bolton, 450.243.6584

Restaurant Papa Spiro’s
290 Knowlton, Knowlton, 450.242.2409

Vignoble Chapelle Ste. Agnès
2565 Scenic, Glen Sutton, 450.538.0303

Le CLD de Brome-Missisquoi présente l’événement PLEIN FEUX SUR LES VINS DE GLACE, un rendez-vous gourmand au cœur de l’hiver

Une première au Québec! Vivez une expérience gastronomique unique qui vous réchauffera de bonheur!

Ensoleillez vos papilles en vous délectant de plats de foie gras et de canard accompagnés de vins de glace de la région de Brome-Missisquoi.

Au menu:
Bouchées de canard (kir royal au vin de glace)
Crème brûlée au foie gras (vendanges tardives)
Fois gras poêlé avec sa gelée de vin de glace (vin de glace)
Duo de canard : filet rôti et ballottine de cuisse confite (vin rosé)
Fromages de la région (vin de glace)
Dessert (vin de glace)
Café

Le sommelier Benoît Lajeunesse, de l’Auberge et Spa West Brome,
présentera et commentera chaque vin.

Date : le samedi 31 janvier 2009
Heure : 18 h
Endroit : Chalet principal du Mont SUTTON (Altitude 400 m.)
Prix : 70 $ par personne (taxes et service inclus)

Réserver votre place au 450 538-2545 option 8 / 1 866-538-2545 option 8
Date limite : 26 janvier 2009

Nos partenaires dans cette aventure gourmande:
L’Association touristique des Cantons-de-l’Est, Auberge Spa West Brome, Bien Boire, Canards du Lac-Brome, Mont SUTTON, Ducs de Montrichard, Vignoble Chapelle Ste-Agnès, Vignoble de l’Orpailleur, Vignoble des Côtes d’Ardoise, Vignoble Domaine du Ridge, Vignoble Domaine Les Brome, Vignoble La Mission et Vignoble Les Trois Clochers.

Le Festival Knowlton en lumière sera de retour en force à partir du 29 novembre prochain. Tout un éventail d’activités sera présenté, de tout pour toute la famille!

La Chambre de commerce de Lac-Brome a dévoilée la programmation des activités qui seront présentées au cours des fins de semaines en préparation pour le temps des Fêtes entre le 29 novembre et le 1er janvier prochain.

Venez célébrer avec nous l’illumination initiale du village à 17 :30 heures le samedi 29 novembre au Parc Coldbrook à Knowlton. Tout en faisant le décompte, vous pourrez savourer un breuvage de cidre chaud, de vin chaud ou encore de chocolat chaud, à vous le choix ! Et si cela ne suffit pas à vous garder au chaud, il y aura des feux de joie sur place avec des guimauves à griller ! De plus, pour initier ce beau festival, une chorale sera sur les lieux et chantera des chants de Noël auxquels vous serez tous invités à vous joindre. Il semblerait que même quelques elfes ont promis d’être parmi nous pour divertir les enfants.

Le samedi 6 décembre à 13 heures les jeunes et les moins jeunes ne voudront pas manquer la parade traditionnelle du Père Noël organisée par le Club des Lions. Suite à la parade, les enfants sont invités à rencontrer le Père Noël, lui-même, à l’Académie Knowlton. En soirée, laissez-vous charmer par la star internationale Giorgia Fumanti lors d’un concert intime à la Chapelle St-Édouard. La charismatique chanteuse nous invite pour un concert s’annonçant des plus mémorables, touchant et empreint d’authenticité. Pour cette occasion toute spéciale elle interprétera des grands airs de Noël, des chansons extraites du répertoire pop et classique de même que quelques pièces tirées de célèbres musiques de film, sans oublier des chansons de son album From My Heart et des primeurs de son premier opus en français dont la sortie est prévue le 18 novembre prochain.

Le samedi 13 décembre, plusieurs boutiques et restaurants sont de connivence pour rester ouverts jusqu’à minuit. Venez découvrir les spéciaux qu’ils vous ont préparés pour cette folle nuit de magasinage au village de Knowlton! Musique dans les rues, feux de joie, calèches et animation avec les elfes seront offerts entre 16 à 21 heures. Toutes ces activités seront également de retour samedi le 20 décembre de 16 à 19 heures. Tous ce dont vous pouvez rêver pour une ambiance 100% Noël !

Le feu d’artifice annuel est prévu pour le dimanche 28 décembre (remis au lendemain en cas de mauvais temps) à 18 heures au Parc Coldbrook à Knowlton. Ne manquez pas cette rare occasion en région de savourer un tel spectacle! Assurez-vous d’arriver tôt pour profiter pleinement de l’atmosphère et de l’incroyable énergie d’anticipation sur place.

L’après-ski, c’est au Lac-Brome que ça se passe! Les lumières seront présentent jusqu’à la fin de la semaine de relâche scolaire en mars et ce pour le plus grand plaisir des visiteurs de la région. Venez et prenez le temps de faire une petite promenade au cœur du village hivernal le plus magique du Québec. Pour connaître la liste complète des activités, visitez le calendrier d’activités.

Meilleurs vœux pour la belle saison des fêtes!

Dans le cadre du Festival Knowlton en lumière, la star internationale Giorgia Fumanti chantera à Knowlton le samedi 6 décembre à 20 heures

Pour la toute première fois à Knowlton, la chanteuse québécoise d’origine italienne Giorgia Fumanti nous convie à un concert magique du temps des Fêtes, le samedi 6 décembre à 20h, à la Chapelle St-Édouard à Knowlton. Monsieur Richard Wisdom, maire de la ville, agira à titre de président d’honneur de cette soirée.

La charismatique chanteuse, qui a élu domicile au Québec il y a quelques années, nous invite donc pour ce concert s’annonçant des plus mémorables, touchant et empreint d’authenticité. Pour cette occasion toute spéciale l’artiste internationale interprétera les grands airs de Noël, des chansons extraites du répertoire pop et classique de même que quelques pièces tirées de célèbres musiques de film, sans oublier des chansons de son plus récent album (FromMy Heart) ainsi que des primeurs de Je Suis, son premier opus en français, dont la sortie est prévue le mardi 18novembre prochain.

Mentionnons qu’au cours de la dernière année Giorgia Fumanti a brillé sur certaines scènes comptant parmi les plus prestigieuses du monde, notamment aux É.-U., au Mexique, en Italie, au Portugal, en Angleterre, en Grèce, à Taiwan, au Japon, en Corée du Sud, à HongKong et en Inde. Elle a également joint sa voix à celles de stars internationales dont JoséCarreras, LangLang, Mario Frangoulis, Justin Hayward – Moody Blues, JohnMcDermott, Zucchero et Lucio Dalla. En août dernier, aux Jeux Olympiques de Beijing, elle a livré une magnifique prestation devant plusieurs millions de téléspectateurs.

Après avoir été chaudement applaudie aux quatre coins du monde, voilà que la belle Italienne est de retour à la maison. Une occasion en or s’offre donc aux gens de Knowlton et de la région des Cantons de l’Est, alors qu’elle déposera sa voix d’ange sur l’autel de la magnifique Chapelle St-Édouard du village de Knowlton (364, chemin Knowlton), le samedi 6 décembre prochain à 20h.

Les billets «réguliers» sont en vente au coût de 30$ (taxes incluses). On peut également se procurer des billets *Privilège au coût de 50$ (taxes incluses). Billet en vente à la Chambre de commerce de Lac-Brome (255-C, chemin Knowlton 450.242.2870) et chez les commerçants participants.

*Les billets Privilège, disponibles en quantité limitée, donnent droit à une section de sièges réservés ainsi qu’à un cocktail en compagnie de GiorgiaFumanti et du maire Monsieur Richard Wisdom, après le concert.

www.giorgiafumanti.com , www.myspace.com/giorgiafumanti

Obtenez réponses à vos questions, venez rencontrer les candidats aux prochaines élections fédérales!

C’est vendredi le 3 octobre prochain que la Chambre de Commerce de Lac-Brome invite la population de Lac-Brome et des régions avoisinantes à venir rencontrer les six candidats des prochaines élections fédérales à l’Auberge Lakeview de Knowlton, située au 50 rue Victoria, à 19 :15 heures.

Il n'y aura pas de débat, mais plutôt une occasion pour chaque candidat de s’adresser à ceux présent pour une période de 7 minutes pour chaque candidat, suivie d'une période de questions, le tout ce déroulant dans un cadre bilingue. M. Michel Green, avocat, sera le modérateur de la soirée.

Soyez présent, assurez-vous de faire une décision éclairée le jour des élections, à savoir qui sera le mieux placé pour vous représenter !

Le Canard en fête à Lac-Brome, de retour à Knowlton

À quel endroit dans le monde pouvez-vous assister, en sirotant un verre de vin au son d’une agréable musique, à un cours de cuisine donné par monsieur le Maire, en personne ? À Knowlton, bien sûr !

Le village de Knowlton à Lac-Brome dans les Cantons de l’Est, renommé à travers le monde pour la finesse de ses mets de canard, commence déjà à vibrer au rythme de son célèbre festival automnal : le Canard en fête à Lac Brome. Reconnu comme l’un des plus beaux villages du Québec, il recevra les amateurs de canard durant deux week-ends. Alors que les couleurs de l’automne resplendiront, nous vous promettons un festin touchant tous vos sens.

Une vaste fête populaire agrémentée de musique aux saveurs des produits du terroir, la fête s’étendra sur deux week-ends remplis de festivités, les 20 et 21 ainsi que les 27 et 28 septembre, de 11 h à 17 h.

Des dizaines de producteurs ainsi que des vignobles locaux seront présents dans le parc Coldbrook pour chatouiller vos papilles avec leur spécialité. Ils vous offriront leurs remarquables et savoureux produits, tels que le pâté de canard au sirop d’érable, des vins régionaux ou des savons artisanaux aux lotions. Évidemment, les spécialités de mets de canard seront au menu des différents restaurants locaux.
Des musiciens, des artistes et du divertissement pour les adultes et les enfants sont au programme. La musique tiendra une place de premier choix durant le Canard en fête à Lac-Brome. Vous aurez la chance d’assister à des concerts gratuits tout au long de la journée, ainsi qu’à des représentations spéciales données dans le parc par quatre artistes bien connus, chaque jour en fin d’après-midi.

Le volet artistique du festival:
Une nouveauté cette année, monsieur Jean François Plante, qui devient notre porte-parole. Il est bien connu de la radio et de la télévision, cofondateur des bistros l’Aromate, ainsi que chroniqueur culinaire à l’émission Salut Bonjour, à TVA.
Marie-Andrée Leblond a été choisie de nouveau cette année pour illustrer l’affiche du festival. Celle-ci, aux couleurs éclatantes, saura trouver preneur auprès des collectionneurs, des amateurs d’art, des gastronomes et de tous les visiteurs dans la région. Cette affiche sera en vente au bureau touristique de la Chambre de commerce de Lac Brome ainsi que sur place dans diverses boutiques et commerces.

Démonstrations culinaires:
Les activités les plus courues durant le festival sont les démonstrations culinaires données chaque jour par les différents chefs de la région, et suivies d’une dégustation offerte au grand public présent. C’est une belle occasion pour les connaisseurs et les fins gourmets de découvrir les secrets des chefs, de cuisiner ou de servir le canard.
En tête de liste, monsieur Richard Wisdom, maire de Ville de Lac-Brome, gastronome autodidacte qui a trouvé à travers le festival la meilleure tribune pour présenter ses talents culinaires. De plus, monsieur Jean-François Plante, notre porte-parole, se permettra de belles fantaisies le 27 septembre en après-midi. D’autres chefs renommés de la région seront présents et sauront faire plaisir aux amateurs de canard.
Toutes ces démonstrations culinaires se tiendront dans le parc Coldbrook, au cœur du village et de l’action.
Pour les amateurs de fine cuisine et de bons vins, le festival Canard en fête à Lac-Brome sera l’excuse toute trouvée pour passer un merveilleux week-end à Knowlton, dans l’ambiance et le charme de ce chaleureux village historique, situé en bordure du Lac Brome.

La grande course des canards:
Le dimanche 28 septembre se tiendra la très populaire Grande Course des canards au ruisseau Coldbrook, traversant le centre de Knowlton.
Des milliers de petits canards jaunes, en plastique, seront libérés au-dessus du barrage Coldbrook, d’où les participants et les commanditaires pourront suivre la progression de leur canard le long du sentier pédestre Coldbrook jusqu’à la ligne d’arrivée, au pont de l’Académie Knowlton. Parmi les prix totalisant 15 000 $, un voyage pour deux à Zurich sera remis, une gracieuseté de Swiss.

Comment se rendre à Knowlton:
De Montréal (par le pont Champlain), emprunter l’Autoroute 10 en direction des Cantons de l’Est jusqu’à la sortie 90 (Lac Brome), par la suite, suivre la route 243 Sud sur une distance d’environ 10 kilomètres.
Du Vermont, emprunter la route 89 Nord jusqu’à la frontière, par la suite, suivre la route 133 Nord jusqu’à Bedford; de là, la route 202 Est jusqu’à Cowansville et, pour terminer, la route 104 Est jusqu’à Knowlton.

Pour des informations supplémentaires, vous pouvez nous joindre au 1-877-242-2870 ou visitez notre site web ou écrivez-nous à info@cclacbrome.com

Gagnants du concours "Rues Principales en fleurs"

La Chambre de commerce de Lac Brome, en collaboration avec le comité Rues Principales, a choisi les gagnants du concours Rues Principales en fleurs. Nous tenons à remercier tous ceux qui ont contribué à l’embellissement de notre ville.

Voici les gagnants:

Dans le secteur de FOSTER,
1. Auberge Quilliams et Jardins Foster
2. Auberge du Joli Vent et Estrie Garage/Dépanneur Lakeside
3. Motel le Cyprès et Le Club de Golf Lac-Brome

Dans le secteur de KNOWLTON,
1. Auberge Lakeview et Bromewood Garden
2. Galerie Knowlton et Coiffure Marcel Dussault
3. Woolrich, Papa Spiros restaurant et England Hill

Dans le secteur de WEST BROME,
1. Rêves et Jardins

Et les mentions honorables:

Auberge Knowlton, Banque CIBC, BMO Banque de Montréal, Intérieurs Bousada, B&B Hillhouse, Café Inn, Clémentine à la Campagne, Inauen Coiffure, Knowlbanks, La Passerelle des mousses, Antiquités Lawrence, Bistro le Canard Fou, Le Chien Noir,Services Vétérinaires Mountainview, Boutiques Rococo, L'Emporium, Sandila, Entreprises Stone Haven, Immeubles Stuart, Marina Knowlton, The Shack, Uniprix,

ainsi qu'une mention spéciale pour le magnifique terrassement de la Bibliothèque Pettes au coin de Lakeside et chemin Knowlton.

Des certificats seront remis à chacun lors d’un déjeuner à l’Auberge Quilliams, mardi le 30 septembre 2008 à 8 heures.

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